本店在根津的和果子老舖
最出名的商品是保有些許糯米顆粒的こごめ大福
秋葉原店外表看起來很明亮不太像和果子店
店內不大，只有陳列各式果子的櫃檯
店員對應雖然不熱情但很合宜
這次購入了也滿有名的とらが焼さくらあん(￥189)和道明寺餅(￥189)
とらが焼也就是常見的銅鑼燒
皮做成了虎皮狀，且很蓬軟也保留一定的溼潤
內餡是季節特別的櫻花餡
是白豆餡加上鹽漬櫻花混合而成的
微鹹的餡配上清爽不濃郁的外皮，無論是咬感或味覺都是絕佳的搭配
道明寺餅也就是關西的櫻餅
但為了與長命寺做區分，在關東通常都叫道明寺餅
和長命寺櫻餅相同的是一樣在外層鋪上鹽漬櫻花葉
比較不同的是道明寺餅是使用糯米拌入櫻花色做成麻糬狀的皮
包入無皮紅豆餡
最後才用兩片櫻花葉上下三明治狀的夾起
他們家的道明寺餅糯米皮偏軟不會太Ｑ彈
和著名的大福一樣保留了些許的糯米顆粒感
搭配滑順的無皮紅豆餡，而櫻花葉增添了些許鹽味和香氣
整體搭配起來咬感比長命寺櫻餅更為豐富
竹隆庵岡埜 秋葉原店
ADD：東京都千代田区神田和泉町1-2-5昌和ビル1F
Rate:★★★★☆ 4.0
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