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オーボンヴュータン 日本橋タカシマヤ @東京・日本橋


為了上次沒吃到的カヌレ,特別再跑一趟日本橋高島屋。
(照片拍起來怎麼這麼醜...)
正確名字是カヌレ・ド・ジロンド(¥210)。
不知道為什麼要特別冠上ジロンドGironde。
外觀是漂亮的焦糖色,提在手上就有奶香和焦糖香。
迫不及待的拆開紙袋,咬下一口。
哇~外層不太厚卻仍有脆度,又不會太硬,加上充分的焦糖香。
裡面溼軟滑Q,可以感覺到蘭姆酒的香氣。
奶香和香草香也不會太搶,幾種香味搭配的恰到好處。
力馬想要再來一個。
價格不貴,卻能吃到這麼完整的點心,難怪受到各方的推崇。
下次想再試試其他的烘烤點心。

オーボンヴュータン 日本橋タカシマヤ AU BON VIEUX TEMPS
ADD:東京都中央区日本橋2-4-1日本橋タカシマヤB1F

Rate:★★★★☆ 4.5

1 意見:

Unknown 提到...

這東西真的要吃到好吃的很不容易!
雖然法國每間麵包店、甜點店幾乎都有在賣
我之前在法國亞維農吃到一次超難忘的
下次去日本也來吃吃看你推薦的這個好了

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