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洋食エリーゼ @東京・四谷


忘了在哪個很愛洋食的部落格看到。
部落格主人給這裡的蛋包飯是使用大蒜飯為底的系列中的第一。
用大蒜飯底的已經很難得了,更別說都給了第一,當然要來試試。


店為在四谷站旁的商店街裡,位子看來很有在地洋食小店的感覺。
時間是晚間七點,果然小有名氣就要排隊。
店外和招牌很現代化,不太有歷史感,但門口的食物樣品櫃卻很有歷史感。
店裡有三四個吧檯位和四五桌位子。
不算大生意卻很好一直持續有客人排隊和進出。
店員很親切,而且有個小哥很可愛!

菜單選擇很多,邊看差點動搖點別的。
但最後還是選了來的目的-オムライス(¥820)。
因為坐在吧檯可以看到主廚甩著鍋子在煮蛋包飯。
沒出幾分鐘蛋包飯就端到面前。
形狀是漂亮飽滿的橄欖型,醬汁是普通的番茄醬。
旁邊配著一大堆高麗菜和一球馬鈴薯沙拉。
桌上還擺著自行取用的醃蘿蔔。

趕緊拿起湯匙往蛋包飯中間進攻。
蛋屬於比較薄和固體一點的,但很完整的包裹著大蒜飯。
大蒜飯是洋蔥火腿加上磨菇炒成的,非常香也很夠味。
飯炒得粒粒分明又香Q,搭配著蛋包吃,變得更柔和。
反而加上番茄醬有點搶走大蒜飯的香味。
但偶而沾一下可以變換口味也還可以接受。
高麗菜沒什麼特別就是高麗菜和自取的酸醋醬。
馬鈴薯很家常,大塊狀的馬鈴薯拌上些許美乃滋,調味清爽。
 
可能是多了馬鈴薯沙拉,整份吃起來有點多,男性也許剛好。
是好吃又划算的洋食屋。
不單單為了外場小哥也是可以再來試試其他眾多的菜式。
小哥似乎是請的,希望他可以待久一點或直接入股嘍!

洋食エリーゼ
ADD:東京都新宿区四谷1-4-2峯村ビル1F

Rate:★★★★ 4.0                     

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