其中有幾間老舖，而竹むら就是其一
賣的是從昭和初年一直流傳下來的傳統甘味處的堅持
店的外觀是逃過戰火侵襲的大正昭和建築
內裝也保有著古樸的氣氛，尤其連地板都是碎石子地
神田附近有著一區仍然保留著戰前的風情
只要是櫻花季前來，都會先送上鹽漬櫻花茶，很有季節感
先點了定番的あんみつ(￥680)
這裡的あんみつ很標準
寒天和鹹豆加上一球紅豆餡，再點綴上水果和小麻糬糖
吃時再淋上甜香的黑糖蜜
以紅豆湯和紅豆餡為始的竹むら
堅持只使用北海道產的紅豆，經鍋長時間的慢煮而成，所以紅豆餡很綿密
鹹豆的鹹配上有著溫和圓滑甜味的紅豆餡
加上寒天的咬感，最後串連混合各種素材的黑糖蜜，真是絕配缺一不可阿
另一項名物是揚げまんじゅう(￥450
一分兩個，雖然發明炸饅頭的是淺草的金龍山
但個人覺得竹むら的炸饅頭比淺草的各名店比起來更好
外皮金黃香酥卻沒有油臭味
配上薄薄的饅頭皮，和經典的紅豆餡一點也不甜膩
能坐在這棟古色古香的建築裡
悠閒的喝個茶吃個甜點
簡直是享受
竹むら
ADD：東京都千代田区神田須田町1-19
Rate:★★★★☆ 4.5
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